🎄 Menu des Fêtes : 25 Déc, 31 Déc & 1er Janvier 2020

Nos menus
pour les fêtes
25 Déc, 31 Déc & 1er Janvier 2020

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Déjeuner festif du 25 décembre 2019
& 1er janvier 2020 à midi

Petits amuse-bouches en guise d'accueil

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Mise en bouche afin de réveiller votre palais

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Comme un sushi, de Nori saumon fumé maison et crabe, émulsion Orange, Passion

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Magret d'Oie cuit basse température, rôtie et jus laqué au Cassis

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Plateau de fromages affinés festif

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Bûche de noël création de nos pâtissières

64€ (hors boisson)

Diner prolongé
du 31 décembre 2019

Petits amuse-bouches en guise d'accueil

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Mise en bouche afin de réveiller vos papilles

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Foie gras maison, briochettes et chutney de figues confites

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Brochettes de St-Jacques rôties riz impérial noir et crème de Yuzu

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Filet de boeuf Rouge des Prés jus lié au foie gras et morilles

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Fromages affinés des régions de France

🎄 Menu des Fêtes Déc, Déc 1er Janvier 2020

Dessert de l'an neuf afin de commencer 2020

84€ (hors boisson)

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