Menu St Sylvestre

Menu St Sylvestre à emporter à 39€
31 décembre 2020

(à retirer le 31 décembre de 11h30 à 14h)

Petits amuse-bouches

  • Smoothie de betteraves au cumin, noisettes torréfiées et jambon Serrano
  • Mini club foie gras pain d’épices.

Entrée

  • Saumon fumé maison Label Rouge en deux façons et son blinis au Sarazin.

Plat

  • Croustillant de pigeonnaux d’Anjou désossé cuit en feuille de brick et jus laqué façon thaï.

Dessert

  • Dessert de nos pâtissières, Petite cage en chocolat parfum Coco, citron yuzu.

 

Réservez dès à présent vos menus du nouvel an. Commandes prises jusqu’au 28 décembre 2020.

Pour nous joindre, nous contacter par mail : emasyba65@gmail.com  ou par téléphone au : 06 34 22 51 20